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Eje Azucarero y Agroindustrial de Colombia. El Valle del Cauca, ubicado en la región suroccidental de Colombia, es uno de los principales centros agrícolas y agroindustriales del país, destacándose por su vasta producción de caña de azúcar. Su fértil valle interandino, regado por el río Cauca, y sus condiciones climáticas ideales, permiten el cultivo eficiente de esta materia prima que alimenta a una robusta industria azucarera y de biocombustibles.
La región alberga importantes ingenios azucareros que no solo procesan la caña para producir azúcar, mieles y melazas, sino que también generan energía a partir del bagazo, contribuyendo a la sostenibilidad energética del país. Esta cadena productiva es un motor económico fundamental, generando miles de empleos directos e indirectos y fomentando el desarrollo tecnológico en el sector.
Más allá de la caña de azúcar, el Valle del Cauca también tiene una producción significativa de café en sus zonas de ladera (como el norte del Valle), así como de frutas tropicales, maíz y actividades ganaderas, diversificando su matriz económica. La presencia de Cali, una de las principales ciudades de Colombia, facilita la logística, el acceso a mercados y la disponibilidad de mano de obra y servicios especializados.
Invertir en el Valle del Cauca significa participar en una economía agroindustrial consolidada, con infraestructura desarrollada, acceso a mercados nacionales e internacionales, y un compromiso creciente con la innovación y la sostenibilidad en el sector agrícola.
